‘Diyet yemekleri’ olarak etiketlenmiş yazılar

Epifiz Hormonu ve Kırmızı Biber Etkisi

Cuma, 20 Ağustos 2010

Biber hapı Satva ışığı yaratır. Kişi satvanın ışığının aydınlığında rüyalarını görür. Rüyalarda gördüğümüz ışık satva’nm ışığıdır. Gözlerimiz ve diğer tüm duyu organlarımızın kapalı olmasına rağmen rüyalarımız karanlıkta geçmez. Satva epifiz hormonu olan melatonin ile ilişkidedir. Işığı yaratan ve böylece karmaşayı ortadan kaldırarak net bir görüş sağlayan satva’dır.

Acı biber kapsülü Rajas enerji verme gücüne sahiptir. Kişiye ilham ve motivasyon veren bu gunadır. Doğasında acı vardır, zira acı sadece eylemden kaynaklanır. Tamas durdurur. Karşı koymanın, engellerin ve engel olmanın kaynağı bu gunadır.

Gunalar dönüşümlü olarak birbirleri üzerinde hakimiyet kurmaya çalışırlar. Bir dönemde bir guna baskın iken, bir başka zamanda diğerinin etkili olduğu görülür. Satva’nın güçlü olduğu zamanlar, rajas ve tamas arka plandadırlar. Bu durumda kişiyi harekete geçmek üzere ilhamlandıracak tüm hisler ve bağlılık yok olur. Kişi çalışma ilhamını kaybettiği gibi, bilgisizliğinden de arınır. Yapacak hiç bir iş, gidecek hiç bir yer, uğraşılacak hiç bir konu yoktur. Ne yemek yeme, ne uyku uyuma ihtiyacı kalmaz, karmaşa biter. Yalnızca ışık ve mutluluk vardır ve bunların varlığı daha çok ışığın, barışın ve sakinliğin doğmasına neden olur.

Biber hapı kullanan Rajas hüküm sürdüğünde satva ve tamas’ı arka plana iter. Müthiş bir enerji yoğunluğu söz konusu olur ve yeni işler, projeler ve eylemler için büyük bir istek başlar. Hareketlilik en baskın durumdur.

Tamas’ın hükmü başladığında ise rajas ve satva kenara itilir. Bu durumda kişi kendini tembellik ve bağlılık halinde bulur. Hiçbir yere gitmek istemez, olduğu gibi kalmak ister.

Genel Sağlık Yorumları ve Meksika Biberi

Perşembe, 19 Ağustos 2010

Biber diyeti ve bitkisel eczacılık zengindir. Spesifik organ sistemlerini hedefleyen ve genel sağlığı geliştirmek için tonik olarak kullanılan bitkiler vardır. Ağrıyı ve iltihaplanmayı yatıştıran ya da kas spazmlarını azaltmak için çalışan başka bitkiler de vardır. Bazı bitkiler uyarıcı; bazıları gevşetici etkiye sahiptir. Bazıları bakteri öldürür; diğerleri istila edici organizmalardan kurtulması için vücudun kendi immün sistemini aktive eder.

Birçok bitki, serbest radikaller adlı potansiyel olarak tehlikeli kimyasallara karşı koruyucu antioksidanlar içerir. Serbest radikaller, vücutlarımızda enerji üretiminin doğal bir yan ürünüdür.

Kırmızı biber kapsülü sıkı bir şekilde kontrol edilmezlerse serbest radikaller, sağlıklı hücreleri ve dokuları bozabilirler ve Alzheimer hastalığından kansere ve kalp hastalığına kadar birçok farklı hastalığın nedeni oldukları düşünülmektedir. Gerçekte serbest radikaller, yaşlanma sürecinin kendisinin ana suçlusudur. Kendi vücutlarımız, glütasyon ve Koenzim Q10 gibi antioksidanlar üretir. C ve E vitaminleri iyi bilinen antioksidan vitaminlerdir fakat bu kitapta okuyacağınız gibi bitkilerde daha az bilinen yine de önemli yüzlerce antioksidan bulunur.

Acı biber hapı binlerce yıl önce insanlar ilk defa bitkileri kullanmaya başladıklarında niçin işe yaradıklarına dair bir fikirleri yoktu. Bütün bildikleri bazı bitkilerin istenen sonucu verdiğiydi. Atalarımız kalp yetmezliği tedavisinde ilk kez yüksükotunu kullandıklarında bu küpe çiçekli bitkinin, kalp hücrelerini uyaran glycoside adlı moleküller içerdiklerini bilmiyorlardı. Ortaçağda anneler, sıyrılmış bir dizi, comfrey yaprağıyla rahatlattıklarında bitkinin astrenjan tanenlerinin yara üstünde koruyucu bir yüzey oluşturarak iyileştirmeyi desteklediğini bilmiyorlardı. Çinli iyileştiriciler meyankökünü, arterit nöbetlerine karşı reçete ettiklerinde doğal steroid hormonlarına benzer anti-iltihapsal maddeler olan saponin içerdiklerini bilmiyorlardı. Eski Mısırlılar kölelerini sağlıklı tutmak için sarımsakla beslediklerinde enfeksiyonla savaşan uçucu yağlar içerdiğinin farkında değillerdi.