Zihin ve beden ile Acı Biber hapı arasındaki bağlantı çok sağlamdır. Bu bağlantıyı anlamak kilo vermek veya herhangi bir amaca ulaşmak açısından hayati öneme sahiptir. Peki, neden? Duygularınızın, davranışlarınızın veya hissiyatınızın neyi, ne kadar ve ne zaman yediğimizde oynadığı rolü düşünün.
Yiyeceklerle olan ilişkimin vücut görüntümden belirgin derecede etkilendiğini kavradığım o günü gayet iyi hatırlıyorum. 1980′lerdi ve sanki dün gibi hatırlıyorum. İlk evime yeni taşınmıştım, kendime çeki düzen vermeye ihtiyacım vardı, zira o dönemde gömleğimi pantolonuma sıkıştıramaz haldeydim, bu nedenle kendime bir boy aynası aldım ve duvara astım.
Sonraki ay ise her sabah gördüğüm daha ince, uzun görüntüme bakıp mutlulukla gülümsüyordum. O günlerde mucizevi şekilde birkaç kilo verip vermediğimi merak ederek jimnastik salonunda tartıldım. Hayır, aynı kalmıştım. Fakat kendimi ince hissediyordum! Gelecek birkaç hafta boyunca bu duygu ile o kadar motive olmuştum ki bu sağlıklı durumumu devam ettirmeye karar verdim. Daha çok koştum, daha ufak miktarlarda yemek yedim, tatlıdan vazgeçtim ve ufak tatlı kaselerindeki porsiyonlarla idare ettim.
Öncelikle aynaların doğru asılıp aşılmadığına dikkat ettim. Aynayı duvara (aynanın altı size üstünden daha yakın olacak şekilde) yukarı eğimli asmanın görüntünüzü daha uzun ve ince gösterdiğini keşfettim. Aynayı duvara yapışacak şekilde asıp görüntüme baktığımda gerçekle yüz yüze geldim. Gördüğüm vücut epey şişman—en azından sandığımdan daha az ince—haldeydi. Ama yine de özgüvenimi epeyce sarsmaya yetti.
Yıllar yılı çeşitli diyetleri deneyen kadınlarla konuşmanın getirdiği deneyim bana davranış, duygu, düşünce, hissiyat ve kısacası zihinle ilgili her şeyin seçtiğimiz gıdaları ve yeme şeklimizi nasıl etkilediğini gösterdi. Bu nedenle Düz Karın Diyeti yediklerimiz kadar zihnimizi nasıl motive edeceğimiz konusuyla da ilgilidir. Eğer beynimiz de Meksika zayıflama hapı bizimle işbirliği yapıyorsa ancak o zaman başarılı oluruz.
