‘meyve’ olarak etiketlenmiş yazılar

Antibiyotikler ile vitamin almak zorunlu değildir

Çarşamba, 04 Kasım 2009

Biber Hapı makalesidir;
Bugün bazı hastane polikliniklerinde, hekim ve hattâ diş hekimi muayenehanelerinde tedavi amacı ile verilen her antibiyotik reçetesine bir de vitamin ilâcı yazılmaktadır. Bu tamamıyla hatalı bir görüştür ve bilimsel bir kanıya dayanmamaktadır. Burada, bu yanlışlık bilimsel yönden açıklanacaktır.
Aslında bugün antibiyotiklerin dahi, gerçek amacı dışında, ateş düşürücü ve hattâ ağrı dindirici olarak yazıldığı ve kullanıldığı bir gerçektir. İşte bu antibiyotiklerle birlikte bir de vitamin hapı almak adeta tıp prensibi haline gelmiştir. Daha 60 yıl evvel, benim genç hekimlik çağımda bir hayal, bir efsane halinde bilinen vitaminlerin bugün bir madde olarak tıp ve tedavi alanına sürülmeleri muhakkak ki büyük bir aşamadır. (daha fazla…)

Aile beslenme eğitimi

Salı, 03 Kasım 2009

Ailede beslenme eğitimi, özellikle çocuk yaşlardaki beslenme alışkanlığı üzerinde en etkili faktördür. Aslında dünyaya gözünü açan bir bebek besin ve besin tad ve çeşnisi hakkında hiçbir bilgiye sahip değildir. Bu, zamanla gelişecek ve eğitim ile yön bulacaktır. Şu halde bebeğin beslenme alışkanlığının yön değişiminde annenin rolü, bilgisi büyüktür. Bebek 5-6 aylık olup da, süte katkı olarak, diğer besinler verilmeye başlandığı zaman, beslenme alışkanlığı eğitimi önem kazanır. Bebek hiç bilmediği bu yeni besinlere karşı bazan bir tepki gösterebilir. Eğer o besin bebeğin beslenmesi bakımından önemli ise, anne o tepkiyi yenmesini bilmelidir. (daha fazla…)

VEJETARYENLERİN BESLENMESİ

Salı, 03 Kasım 2009

Biber Hapı Bunlar doğaya uygun beslendiklerine inanırlar. Bu tür beslenmenin de doğru olduğuna inanırlar. Bunların mide ve bağırsak rahatsızlıkları daha azdır. Vejetaryenlerde ortaya çıkan en önemli hastalık kansızlık( anemi)’dir. Demir eksikliğine bağlı bu anemi demir içeren diğer gıdalarla giderilebilir. Bunlar, beyaz peynir, yumurta, bol sebze ve meyve yemelidir. Et ve süt ürünleri hayvansal gıdalar öncelikle protein içerirler.
Vejetaryenler, bilhassa B12 vitaminini eksik alırlar. Hayvansal gıdalarda olan bitkisel gıdalarda olmayan aminoasitleri alamazlar. Bunları almalıdırlar. Vejetaryenlerde trigliserit yükselir, iyi kolesterol azalır, trigliserit / iyi kolesterol oranı artar! Kalp damar hastalıkları riski artar.