Biber Hapı Zayıflama Makalesi: Normal içme sütü ne kadar zengin bir protein, şeker, yağ, vitamin ve mineral kaynağı ise kefir de aynı düzeyde bu besin elementleri yönünden zengindir. Ne bir eksik ne de bir fazla. Ancak kefirin normal içme sütü ve diğer pek çok süt ürünü ile karşılaştırıldığında sahip olduğu avantaj, içersine önceden ilave edildiği probiyotikler sayesinde bir ön sindirime tabi tutulmuş olması ve dolayısı ile proteinlerinin, şeker ve yağının bağırsaklardan daha kolay emilebilmesidir. Kefirin diğer süt ve süt ürünleri ile karşılaştırıldığında söz konusu bu çok daha kolay sindirilebilirlik düzeyi doğal olarak onun zengin besin içeriğinden daha fazla yararlanma olasılığını gündeme getirmektedir. (daha fazla…)
‘vitamin’ olarak etiketlenmiş yazılar
Protein Bakımından Zengin Besinler
Çarşamba, 23 Aralık 2009Antibiyotikler ile vitamin almak zorunlu değildir
Çarşamba, 04 Kasım 2009Biber Hapı makalesidir;
Bugün bazı hastane polikliniklerinde, hekim ve hattâ diş hekimi muayenehanelerinde tedavi amacı ile verilen her antibiyotik reçetesine bir de vitamin ilâcı yazılmaktadır. Bu tamamıyla hatalı bir görüştür ve bilimsel bir kanıya dayanmamaktadır. Burada, bu yanlışlık bilimsel yönden açıklanacaktır.
Aslında bugün antibiyotiklerin dahi, gerçek amacı dışında, ateş düşürücü ve hattâ ağrı dindirici olarak yazıldığı ve kullanıldığı bir gerçektir. İşte bu antibiyotiklerle birlikte bir de vitamin hapı almak adeta tıp prensibi haline gelmiştir. Daha 60 yıl evvel, benim genç hekimlik çağımda bir hayal, bir efsane halinde bilinen vitaminlerin bugün bir madde olarak tıp ve tedavi alanına sürülmeleri muhakkak ki büyük bir aşamadır. (daha fazla…)
