‘yumurta’ olarak etiketlenmiş yazılar

VEJETARYENLERİN BESLENMESİ

Salı, 03 Kasım 2009

Biber Hapı Bunlar doğaya uygun beslendiklerine inanırlar. Bu tür beslenmenin de doğru olduğuna inanırlar. Bunların mide ve bağırsak rahatsızlıkları daha azdır. Vejetaryenlerde ortaya çıkan en önemli hastalık kansızlık( anemi)’dir. Demir eksikliğine bağlı bu anemi demir içeren diğer gıdalarla giderilebilir. Bunlar, beyaz peynir, yumurta, bol sebze ve meyve yemelidir. Et ve süt ürünleri hayvansal gıdalar öncelikle protein içerirler.
Vejetaryenler, bilhassa B12 vitaminini eksik alırlar. Hayvansal gıdalarda olan bitkisel gıdalarda olmayan aminoasitleri alamazlar. Bunları almalıdırlar. Vejetaryenlerde trigliserit yükselir, iyi kolesterol azalır, trigliserit / iyi kolesterol oranı artar! Kalp damar hastalıkları riski artar.